![]() |
![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Ответить · Открыть тему |
![]() |
kba |
11.06.2009, 19:31
Сообщение
#21
|
Участник ** Группа: ????????? Сообщений: 56 Регистрация: 02.03.2009 Репутация: 0 [ - / + ] ![]() |
Коль окрошка плавно перетекла в "крошку", сегодня в "КП" рецепт;
Творожный десерт А не съесть ли нам чего нибудь легкого из творога с ягодами? 11.06.2009 Надо: творог - 250г, сахар – 2 столовых ложки, клубника (земляника или черника) – 1 стакан, яичный ликер - 3 столовых ложки, ванилин - по вкусу, сливки (густые, охлажденные) - 1 стакан, желатин - 1 чайная ложка. Готовим: 1. Творог пропускаем через мясорубку, ягоды пробиваем в блендере. 2. Смешиваем творог и ягодное пюре, сахар, ванилин, яичный ликер и все основательно перемешиваем. 3. К этой массе добавляем растворенный желатин и взбитые сливки. 4. Крем выкладываем в креманки и убираем в холодильник до загустения. Подаем, украсив ягодами земляники. Попробуйте, потом напишите, может и я сделаю. |
ЗаеЦ- КотоПёс |
15.06.2009, 11:50
Сообщение
#22
|
![]() Помним, любим, скорбим ******* Награды: 4 Группа: VIP Сообщений: 4 010 Регистрация: 09.02.2007 Репутация: 38 [ - / + ] ![]() |
угадайте что было в этой бутылке?
![]() Мало того, что первоначально по вкусу и запаху он был не очень, так после увиденного осадка и вовсе расхотелось... Ну, и состав не подкачал, из натурального только вода, остальное аромо-добавки и Е (разрешенные Европейским Сообществом и Минздравом РФ) Сообщение отредактировал ЗаеЦ- КотоПёс - 15.06.2009, 11:52 -------------------- Охотник в беде не пропадет, Из любой ситуации выход найдет. Он точно знает для чего в лес пришел И умело использует ствол! |
pitonovna |
15.06.2009, 23:22
Сообщение
#23
|
![]() Заслуженный участник ***** Награды: 3 Группа: ????????? Сообщений: 743 Регистрация: 03.01.2007 Репутация: 15 [ - / + ] ![]() |
Цитата(kba @ 11.06.2009, 13:31) ← Коль окрошка плавно перетекла в "крошку", сегодня в "КП" рецепт Это плавное перетекание к ОФФТОПУ !.. ![]() ![]() Заяц, это похоже на какой-то кефир.. или что то в этом роде...?? ![]() ![]() ..надеюсь, вот эти прожилочки не черви сделали?? ![]() -------------------- " ..Чтобы увидеть падающую звезду, надо хотя бы раз посмотреть на небо. .." |
ЗаеЦ- КотоПёс |
16.06.2009, 7:27
Сообщение
#24
|
![]() Помним, любим, скорбим ******* Награды: 4 Группа: VIP Сообщений: 4 010 Регистрация: 09.02.2007 Репутация: 38 [ - / + ] ![]() |
Цитата(pitonovna @ 16.06.2009, 2:22) ← ..надеюсь, вот эти прожилочки не черви сделали?? ![]() ну нет они бы в такой химии не выжили ![]() это я вылила в раковину содержмое под кодовым названием "квас", который производится местным минерало-водным заводом и заметила что осадок какой-то остался, ну я бутылку встряхнула, смотрю интересно получилось ![]() Сообщение отредактировал ЗаеЦ- КотоПёс - 16.06.2009, 7:31 -------------------- Охотник в беде не пропадет, Из любой ситуации выход найдет. Он точно знает для чего в лес пришел И умело использует ствол! |
Светлана1 |
17.06.2009, 9:50
Сообщение
#25
|
![]() Единение личности, души и духа ******* Награды: 4 Группа: ?????? Сообщений: 1 633 Регистрация: 26.08.2006 Репутация: 27 [ - / + ] ![]() |
Окрошку ем, не скажу, что с огромным удовольствием, но ем.
Для нее квас в бутылках мы не покупаем, только разливной, а еще иногда добавляем в квас кефир, получается тоже вкусно. Торт "Крошка" я делать умею и периодически делаю, но исключительно с творогом, это действительно один из самых легких тортиков и несомненно очень вкусный. Сообщение отредактировал Светлана1 - 17.06.2009, 12:12 -------------------- |
Lady26km |
19.06.2010, 22:54
Сообщение
#26
|
![]() Ветеран ****** Награды: 5 Группа: ?????? Сообщений: 1 107 Регистрация: 06.09.2005 Репутация: 15 [ - / + ] ![]() |
Цитата Для нее квас в бутылках мы не покупаем, только разливной Разливной тоже не всегда и не везде вкусный, часто продают недозревший, водянистый, я его оставляю на сутки - двое в теплой комнате. Цитата Торт "Крошка" я делать умею и периодически делаю, но исключительно с творогом, это действительно один из самых легких тортиков и несомненно очень вкусный. А можно рецептик?? -------------------- |
Светлана1 |
20.06.2010, 12:58
Сообщение
#27
|
![]() Единение личности, души и духа ******* Награды: 4 Группа: ?????? Сообщений: 1 633 Регистрация: 26.08.2006 Репутация: 27 [ - / + ] ![]() |
Цитата(Lady26km @ 19.06.2010, 23:54) ← А можно рецептик?? Конечно можно, как только найду, сразу напишу. На память могу что-то забыть. -------------------- |
Светлана1 |
20.06.2010, 20:43
Сообщение
#28
|
![]() Единение личности, души и духа ******* Награды: 4 Группа: ?????? Сообщений: 1 633 Регистрация: 26.08.2006 Репутация: 27 [ - / + ] ![]() |
Цитата(Lady26km @ 19.06.2010, 23:54) ← А можно рецептик?? Начинка: 4 пачки творога, 3-4 яйца, 1 стакан сахара, можно ванилин - всё тщательно перемешать. Тесто: 200 г. (примерно) сливочного масла порубить с 1 стаканом муки - должна получиться крошка - разделить крошку на 2 части. Форму смазать маслом, дно посыпать крошкой так, чтобы покрыть ей дно, потом положить начинку и сверху посыпать оставшейся крошкой. Запекать в горячей духовке 20-30 минут до образования румяной корочки. Все ингредиенты взяты примерно, возможно муки понадобится по-больше, а количество творога зависит от потребности. Я точно помню, что у меня записан еще один рецепт примерно такого же тортика, только со слов другого человека, очень вкусно, но у меня такая стопка кулинарных книг и журналов, что найти сейчас этот рецепт - дело случая, я и этот-то нашла с трудом. Да собственно сейчас в инете столько рецептов....на любой вкус. -------------------- |
Lady26km |
21.06.2010, 0:05
Сообщение
#29
|
![]() Ветеран ****** Награды: 5 Группа: ?????? Сообщений: 1 107 Регистрация: 06.09.2005 Репутация: 15 [ - / + ] ![]() |
Цитата Начинка: 4 пачки творога, 3-4 яйца, 1 стакан сахара, можно ванилин - всё тщательно перемешать Спасибо, ух ты 4 пачки!! Дороговато! Дешевле и вкуснее будет 2 пачки творога и 3 яблока тертых:) Или морковки!) -------------------- |
Светлана1 |
21.06.2010, 20:48
Сообщение
#30
|
![]() Единение личности, души и духа ******* Награды: 4 Группа: ?????? Сообщений: 1 633 Регистрация: 26.08.2006 Репутация: 27 [ - / + ] ![]() |
Цитата(Lady26km @ 21.06.2010, 1:05) ← Спасибо, ух ты 4 пачки!! Дороговато! Дешевле и вкуснее будет 2 пачки творога и 3 яблока тертых:) Или морковки!) В оригинальном рецепте 400 гр. (2 пачки), но на практике это малова-то, это дело вкуса, я написала так, как делала сама лично.....а с яблоком есть почти такой же рецепт, тоже очень вкусно, на крошку кладуться дольки яблок и посыпаются остальной крошкой, а вот с морковью не пробовала делать. -------------------- |
Михалыч 2.0 2E |
10.09.2010, 17:50
Сообщение
#31
|
Гость ![]() |
Цитата(pitonovna @ 21.05.2009, 0:44) ← Ну что, начнем?! Закупаем ингридиенты. Все режем!! Добавляем специи, перемешиваем! Кушаем! P.S. в идеале, она должна постоять, но можно и перед подачей на стол залить квасом. ;) сюда надо добавить ЧЕРЕМШИ, вот тогда будет супер. Когда жили на Камчатке, огурцов небыло, а черемша была. До сих пор вспоминаю ту окрошку. |
· ·
|
|
sistermartrabbit |
28.09.2010, 21:54
Сообщение
#32
|
![]() Заслуженный участник ***** Награды: 3 Группа: VIP Сообщений: 860 Регистрация: 17.12.2006 Репутация: 12 [ - / + ] ![]() |
люблю.. на кефире+минеральная газированная вода 50 на 50%
и еще желтки отдельно растереть со сметаной и майонезом. класть в конце... Да, и зелень потолочь толкушкой, чтоб дала сок... редиску тру на мелкой терке- так она нежнее "звучит" в окрошке...)) -------------------- Не возьму чужой воды И чужого хлеба. Я для собственной Звезды - Собственное небо. |
niksya |
25.03.2014, 23:42
Сообщение
#33
|
![]() Новичок * Группа: ????????? Сообщений: 17 Регистрация: 25.03.2014 Репутация: 0 [ - / + ] ![]() |
Я всё режу кубиками, заправлять люблю минералкой и кефиром (сметаной), реже сывороткой. Люблю и с колбасой, и с мяском. Надо приготовить на днях, раззадорили)
|
ОльгаЛазарева |
08.07.2017, 2:33
Сообщение
#34
|
![]() Новичок * Группа: ????????? Сообщений: 21 Регистрация: 04.07.2017 Репутация: 0 [ - / + ] ![]() |
Готовлю с домашним квасом. Остальные ингридиенты обычные. Только колбасу заменяю мясом курицы. Любимая еда всей семьи.
|
Ответить · Открыть тему |
Код кнопки 88x31 | Текстовая версия | Русская версия Invision Power Board v2.1.7 © 2006 IPS, Inc. |
Руководитель проекта: Рудомилов Илья Хостинг: SkyCube (глобал) Как купить рекламу на форуме |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |