«Камчатский форум» logo

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц   1 2 >   ( К первому непрочитанному сообщению )
Ответить · Открыть тему
> Моя любимая ..ОКРОШКА, ..рецепты, фото отчеты..
Окрошка.
Любите ли вы ОКРОШКУ?
Обожаю!! [ 18 ] ** [69.23%]
Ем иногда.. [ 6 ] ** [23.08%]
Не люблю.. [ 0 ] ** [0.00%]
Фу какая гадость!! [ 2 ] ** [7.69%]
Ф.. что такое о к р о ш к а ? [ 0 ] ** [0.00%]
Всего голосов: 26
Гости не могут голосовать 
pitonovna
21.05.2009, 1:58
Сообщение #1


Заслуженный участник
*****

Награды: 3
Группа: ?????????
Сообщений: 743
Регистрация: 03.01.2007

Репутация: 15 [ - / + ]


Сколько живу,
столько и люблю её..ОКРОШКУ.

А вам она нравится?



P.S. тихонько удаляюсь
для подготовки фото отчета
по её приготовлению.


--------------------
" ..Чтобы увидеть падающую звезду,
надо хотя бы раз посмотреть на небо. .."
Офлайн · Карточка · Приват
^
pitonovna
21.05.2009, 7:44
Сообщение #2


Заслуженный участник
*****

Награды: 3
Группа: ?????????
Сообщений: 743
Регистрация: 03.01.2007

Репутация: 15 [ - / + ]


Ну что, начнем?!

Прикрепленное изображение
Закупаем ингридиенты.

Все режем!!

Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображениеПрикрепленное изображение

Добавляем специи, перемешиваем!

Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение

Кушаем!

Прикрепленное изображение

P.S. в идеале, она должна постоять,
но можно и перед подачей на стол
залить квасом. wink.gif


--------------------
" ..Чтобы увидеть падающую звезду,
надо хотя бы раз посмотреть на небо. .."
Офлайн · Карточка · Приват
^
гусь
21.05.2009, 19:15
Сообщение #3


Элита
*******

Награды: 3
Группа: VIP
Сообщений: 1 789
Регистрация: 19.08.2007

Репутация: 22 [ - / + ]


Любимое блюдо на первое,после щей.
Но квас,всё-же,нужен домашний.На молочной сыворотке тоже не хило.
Однажды нашёл сборник рецептов окрошки.Была там окрошка на пиве.Приготовили мы с друзьями этот изврат.Получилось весьма не плохо(на вкус),после первой тарелки пропало похмелье,но вот после третьей началась очередная пьянка.smile.gif


--------------------
Пришёл,увидел,нафлудил.
Офлайн · Карточка · Приват
^
Бармалей
31.05.2009, 7:57
Сообщение #4


Ветеран
******

Награды: 3
Группа: VIP
Сообщений: 1 090
Регистрация: 09.06.2005

Репутация: 15 [ - / + ]


pitonovna, квас неправильный cold.gif

А вот правильный, продается у нас на улицах:

Сообщение отредактировал Бармалей - 31.05.2009, 7:59


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

--------------------
Жил на Камчатке с 1976 по 1985 годы. Влюблён в Камчатку. Скучаю... Но ты уже не та...
Офлайн · Карточка · Приват
^
pitonovna
31.05.2009, 9:00
Сообщение #5


Заслуженный участник
*****

Награды: 3
Группа: ?????????
Сообщений: 743
Регистрация: 03.01.2007

Репутация: 15 [ - / + ]


Бармалей, ничего личного, я предпочитаю постерильнее.. wacko.gif
или домашний,
вот там то точно одни СВОИ микробы... tongue.gif


--------------------
" ..Чтобы увидеть падающую звезду,
надо хотя бы раз посмотреть на небо. .."
Офлайн · Карточка · Приват
^
~FreeOn~
05.06.2009, 10:46
Сообщение #6


Ветеран
******

Награды: 3
Группа: VIP
Сообщений: 1 108
Регистрация: 19.07.2006

Репутация: 11 [ - / + ]


Цитата
Закупаем ингридиенты.

Все режем!!


Жесть, как можно пить такой квас?)

P.S. Окрошку не ем) тк не люблю: майонез, горчицу, редьку и салаты наверху)

Из картошки сделаю пюре, остальное съем отдельно, а квас люблю потягивать из стаканчика)
Офлайн · Карточка · Приват
^
ЗаеЦ- КотоПёс
05.06.2009, 14:41
Сообщение #7


Помним, любим, скорбим
*******

Награды: 4
Группа: VIP
Сообщений: 4 010
Регистрация: 09.02.2007

Репутация: 38 [ - / + ]


Цитата(~FreeOn~ @ 05.06.2009, 13:46)

P.S. Окрошку не ем)

О! А я все думала у кого хватит наглости первым высказать отвращение biggrin.gif

Присоединяюсь: непонимаю как можно есть такое месиво tongue.gif


--------------------

Охотник в беде не пропадет,
Из любой ситуации выход найдет.
Он точно знает для чего в лес пришел
И умело использует ствол!
Офлайн · Карточка · Приват
^
Anger
05.06.2009, 15:00
Сообщение #8


***×***
*******

Награды: 4
Группа: VIP
Сообщений: 2 130
Регистрация: 05.04.2004

Репутация: 34 [ - / + ]


А мне нравиться. rolleyes.gif


--------------------
Офлайн · Карточка · Приват
^
ЗаеЦ- КотоПёс
05.06.2009, 19:04
Сообщение #9


Помним, любим, скорбим
*******

Награды: 4
Группа: VIP
Сообщений: 4 010
Регистрация: 09.02.2007

Репутация: 38 [ - / + ]


Цитата(Anger @ 05.06.2009, 18:00)

А мне нравиться. rolleyes.gif

ты нам больше не жены!


--------------------

Охотник в беде не пропадет,
Из любой ситуации выход найдет.
Он точно знает для чего в лес пришел
И умело использует ствол!
Офлайн · Карточка · Приват
^
Моисей
05.06.2009, 21:12
Сообщение #10


Заслуженный участник
*****

Награды: 2
Группа: VIP
Сообщений: 593
Регистрация: 05.05.2006

Репутация: 5 [ - / + ]


Цитата(ЗаеЦ- КотоПёс @ 05.06.2009, 17:41)

О! А я все думала у кого хватит наглости первым высказать отвращение biggrin.gif

Присоединяюсь: непонимаю как можно есть такое месиво tongue.gif

О, Дети пасмурной Камчатки!
Вам не понять окрошки вкуса!
smile.gif


--------------------
Офлайн · Карточка · Приват
^
Ryryka
05.06.2009, 21:39
Сообщение #11


Заслуженный участник
*****

Награды: 4
Группа: ?????????
Сообщений: 719
Регистрация: 05.12.2007

Репутация: 3 [ - / + ]


Я обожаю окрошку. Как-то в мае ездили с подругами в приморье к бабушке одной из подруг. В двух деревнях почти в каждой семье обязательно была окрошка. Вот тогда-то я почувствовала вкус весны и наступающего лета! И мне если честно по барабану на квасу, на сыворотке или хоть на воде! Главное чтоб не на пиве! (не хочу толстеть)


--------------------
Наша Камчатка - самый райский уголок! Наша Россия - богата самыми лучшими людьми!
Офлайн · Карточка · Приват
^
~FreeOn~
06.06.2009, 8:02
Сообщение #12


Ветеран
******

Награды: 3
Группа: VIP
Сообщений: 1 108
Регистрация: 19.07.2006

Репутация: 11 [ - / + ]


Что я особенно люблю так это пирог КРОШКА, на творожной основе. За него я готов продать душу дьяволу.
Офлайн · Карточка · Приват
^
pitonovna
07.06.2009, 3:34
Сообщение #13


Заслуженный участник
*****

Награды: 3
Группа: ?????????
Сообщений: 743
Регистрация: 03.01.2007

Репутация: 15 [ - / + ]



А съесть 2 порции Окрошки.. за пирог? ..слабо? wink.gif


--------------------
" ..Чтобы увидеть падающую звезду,
надо хотя бы раз посмотреть на небо. .."
Офлайн · Карточка · Приват
^
Бармалей
08.06.2009, 6:58
Сообщение #14


Ветеран
******

Награды: 3
Группа: VIP
Сообщений: 1 090
Регистрация: 09.06.2005

Репутация: 15 [ - / + ]


Цитата(pitonovna @ 31.05.2009, 0:00)

Бармалей, ничего личного, я предпочитаю постерильнее.. wacko.gif


smile.gif Он вкусный smile.gif


--------------------
Жил на Камчатке с 1976 по 1985 годы. Влюблён в Камчатку. Скучаю... Но ты уже не та...
Офлайн · Карточка · Приват
^
Lady26km
08.06.2009, 18:01
Сообщение #15


Ветеран
******

Награды: 5
Группа: ??????
Сообщений: 1 107
Регистрация: 06.09.2005

Репутация: 15 [ - / + ]


Очень люблю. Но на магазинном бутылочном квасе никогда не готовлю - невкусно. Или квас из бочки или сыворотка. Второе предпочтительнее. А что за пирог такой "Крошка"?


--------------------
ИзображениеИзображение
Офлайн · Карточка · Приват
^
галина58
09.06.2009, 2:11
Сообщение #16


Ветеран
******

Награды: 2
Группа: ?????????
Сообщений: 1 357
Регистрация: 11.02.2008

Репутация: 6 [ - / + ]


Самая лучшая и наивкуснейшая окрошка,деревенская,квас которой варят из ржаной муки добавляя закваску и картошку в неё не кладут.А из городского кваса ,хлебного или кефира ,что угодно,но только не окрошка.Только в центральной Рссии и в черноземье, в деревнях делают такой квас,он и жажду хорошо удаляет ,многие даже мяту кладут в квас.И только из такого кваса получается окрошка,и только такую окрошку могу назвать произведением исскуств.


--------------------
Спасибо тем, кто меня любит- вы делаете меня лучше.
Спасибо тем, кто меня ненавидит-вы делаете меня сильнее.
Спасибо тому,кому вообще пофиг-вы нужны для массовки.
Офлайн · Карточка · Приват
^
~FreeOn~
09.06.2009, 5:51
Сообщение #17


Ветеран
******

Награды: 3
Группа: VIP
Сообщений: 1 108
Регистрация: 19.07.2006

Репутация: 11 [ - / + ]


Цитата(Lady26km @ 08.06.2009, 20:01)

Очень люблю. Но на магазинном бутылочном квасе никогда не готовлю - невкусно. Или квас из бочки или сыворотка. Второе предпочтительнее. А что за пирог такой "Крошка"?


Ну в общем вот http://allsweet.net/recipe.php?dir=17_3&page=087 Правда в этой версии творога нет, а мне нравится на творожной основе. Мне его готовят КРАЙНЕ редко, объясняя это тем что ингридиевтов надо много, а это много денег)
Офлайн · Карточка · Приват
^
Lady26km
09.06.2009, 7:56
Сообщение #18


Ветеран
******

Награды: 5
Группа: ??????
Сообщений: 1 107
Регистрация: 06.09.2005

Репутация: 15 [ - / + ]


Цитата
Ну в общем вот http://allsweet.net/recipe.php?dir=17_3&page=087 Правда в этой версии творога нет, а мне нравится на творожной основе. Мне его готовят КРАЙНЕ редко, объясняя это тем что ингридиевтов надо много, а это много денег)

Спасибо, попробую) Самый малоингридиентный и дешевый пирог из тех что я видела) Готовь сам)


--------------------
ИзображениеИзображение
Офлайн · Карточка · Приват
^
~FreeOn~
10.06.2009, 6:03
Сообщение #19


Ветеран
******

Награды: 3
Группа: VIP
Сообщений: 1 108
Регистрация: 19.07.2006

Репутация: 11 [ - / + ]


Ага, это там так написано) Мои требуют в несколько раз больше всего)
Офлайн · Карточка · Приват
^
aduh
11.06.2009, 9:53
Сообщение #20


Элита
*******

Награды: 4
Группа: VIP
Сообщений: 1 784
Регистрация: 15.02.2007

Репутация: 14 [ - / + ]


Обожаю. Особенно если туда положить много-много зелени, а вот мясо и не обязательно. А еще выжать сок лимона. Супер.


--------------------
Если когда-нибудь, гоняясь за счастьем, вы найдете его, вы подобно старухе, искавшей свои очки, обнаружите, что счастье было все время у вас на носу
Офлайн · Карточка · Приват
^

2 страниц   1 2 >
Ответить · Открыть тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Код кнопки 88x31 Текстовая версия Русская версия Invision Power Board v2.1.7 © 2006  IPS, Inc.